Сепаратор Г9-ОСК

Сепаратор предназначен для разделения сливок жирностью 30-40% на высокожирные сливки и пахту. Применяется в линиях по производству сливочного масла (несоленого, любительского, крестьянского, бутербродного). 

Принцип работы 

Сепаратор состоит из станины с приводы, барабана, приемно-выводного устройства, приемника высокожирных сливок. 
Конструкция сепаратора с ручной выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. 
Перед началом сепарирования через барабан пропускают воду, подогретую до 40-50°С. 
Затем по питающей трубе во внутреннюю полость тарелкодержателя подают исходные сливки. 
Через отверстия в тарелкодержателе, сливки попадают в вертикальные каналы, образованные в конических тарелках. 
Сливки распределяются в межтарелочных зазорах, где под действием центробежной силы происходит разделение сливок на высокожирные сливки и пахту. 
Высокожирные сливки движутся к центру барабана и под действием центробежных сил выбрасываются через отверстия в крышке барабана в приемник высокожирных сливок. 
Пахта - к его периферии и под давлением с помощью напорного диска водится из сепаратора. 
Давление пахты на выходе регулируется дросселем и контролируется виброустойчивым манометром.

Масса брутто, кг	1045
Мощность электродвигателя, кВт	11
Температура сепарирования, °C	80-90
Длина	1010
Ширина	962
Высота	1420
Кислотность исходного молока, °T	18
Частота вращения барабана, об/мин	5580
Масса (нетто), кг	955
Частота вращения барабана, об/мин	5580